,皮薄馅大,汤鲜味美!”
张婶扯着嗓子一吆喝,老街就像被唤醒了一样。
她裹着个蓝布围裙,手上动作麻利,煮馄饨、捞馄饨、加汤、撒葱花,一气呵成。
再往前走,是李大叔的肉铺。
李大叔长得五大三粗,满脸胡茬,笑起来眼睛眯成一条缝。
他卖肉实在,从不缺斤少两。
“来嘞,要多少?
我给你割得板板正正的!”
李大叔拿着大刀,在案板上剁肉的声音,就像在敲鼓。
他的肉铺里,猪肉、牛肉、羊肉挂得满满当当,那新鲜劲儿,谁看了都想买上一块。
还有王大爷的杂货铺,里面啥都有。
针头线脑、油盐酱醋、锅碗瓢盆,要啥有啥。
王大爷戴着副老花镜,整天坐在柜台后面,慢悠悠地摇着一把大蒲扇。
“孩子,找啥呢?
跟大爷说,我给你找!”
王大爷说话不紧不慢,透着股和蔼劲儿。
刘炸串的炸串摊,就摆在这些店铺中间。
他骑着那辆破得叮当响、仿佛随时都会散架的三轮车,满镇子跑,去挑最新鲜的食材。
肉要挑色泽红亮、纹理清晰,凑近闻还带着淡淡肉香的。